Categories Archives: Les viandes

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Filet de boeuf

Filet de boeuf poêlé, extra tendre, accompagnement du moment et sauce au poivre Voatsiperifery de Madagascar

By: cintra

02

Oct

Tartare de boeuf

Tartare de bœuf Charolais « au couteau » servi avec ses pommes grenailles et sa petite salade

By: cintra

02

Oct

Saucisson lyonnais

Traditionnel saucisson lyonnais chaud et pistaché servi avec ses pommes vapeur

By: cintra

02

Oct

Magret de canard

Magret de canard au miel d’aubépine et ses légumes racines glacés à la betterave

By: cintra

février 2024
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