Categories Archives: Les poissons

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Oct

Saumon mi cuit

Saumon frais mi cuit, fumé aux épices par nos soins et risotto à l’encre de seiche

By: cintra

02

Oct

Quenelle

Belle quenelle de brochet et sa sauce aux écrevisses – spécialité lyonnaise – (20 min. d’attente)

By: cintra

02

Oct

Bar entier

Bar servi entier rôti au four, citron vert et fleur de sel  – (20 min. d’attente)

By: cintra

juin 2023
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